Product list - Maison Cailler

• Each child can create his very own dream chocolate at the Atelier du Chocolat
• Visit to the Maison Cailler chocolate attraction (under parents responsibility)
• Birthday cake with beverages (under parents responsibility)
• Small surprise for the birthday boy or girl.

Workshop is given in French, German and English

Age: 6 to 12 years old

Duration Approx. 2 hours

Price CHF 350.00 for up to 10 children.

Start time 2:00 p.m.

Please advise the name and age of the child imperatively

WORKSHOP AUF DEUTSCH

An diesem Datum ist dieser Workshop nur auf Deutsch verfügbar. Für andere Sprachen prüfen Sie bitte die Verfügbarkeit.

Diese Aktivität ist nur für Einwohner der Schweiz reserviert.

Stellen Sie mit der Cailler Cuisine Lait, Noir oder Blanc Schokolade köstliche, personalisierte Pralinen her. Zuerst rösten und karamellisieren Sie Ihre Mandelstifte. Während sie abkühlen, lernen Sie alles, was man über die klassische Methode des Temperierens von geschmolzener Schokolade wissen muss. Wenn Ihre Schokolade einsatzbereit ist, können Sie mit der Herstellung von köstlichen Rochers beginnen, die Sie dank einer grossen Auswahl von Zutaten personalisieren können: Mandeln, Haselnüsse, Trockenobst und Gewürze. Zu Hause können Sie dann den handgemachten Inhalt dieser grossen Pralinenschachtel kosten und teilen! Zusätzlich werden Sie mit einem Diplom, einer Cailler Schürze und einer Kochmütze belohnt.

Preis : CHF 77.-/Pers

Dauer : 2 Std 30 Min

Dieser Workshop wird in Französisch, Deutsch oder Englisch zu verschiedenen Terminen angeboten. Bitte achten Sie bei der Buchung auf die Sprache des Workshops.

WORKSHOP IN ENGLISH

At this date, this workshop is only available in English. For other languages, please check availability.

This activity is reserved for Swiss residents only

Design your own delicious pralines with Cailler Cuisine Milk, Dark, or White Chocolate. You begin by preparing, roasting and caramelizing your almond sticks. While they cool, learn all about the vaccination method of tempering liquid chocolate. After your chocolate is ready, you will create your delicious rochers chocolates. We will then provide various ingredients: almonds, hazelnuts, dried fruit and spices for you to choose and create your very own chocolate mendiants to suit your taste. This will give your generous box of homemade chocolates, which you will take home to enjoy! Not only you return home with the delicious chocolate box, we reward you as well with a personalized Diploma and an original Cailler apron and hat.

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 2 h 30 min

Cette activité est réservée aux résidents Suisses uniquement. Aucun envoi ne sera fait à l'étranger.

ATELIER EN FRANCAIS

Cet atelier est disponible uniquement en français.

Créons ensemble de délicieux Rochers Cailler !

Voilà l'opportunité d'apprendre à tempérer le chocolat de la manière la plus simple qu'il soit. Apportez votre touche personnelle en y ajoutant vos épices et ingrédients favoris, le tout dans une ambiance très fun et décontractée.

En sortant de cet atelier, il vous sera facile de recréer ces délices et de les offrir à vos proches.

Une attention très appréciée, nous vous le garantissons !

Prix: CHF 77.-/pers

Durée: 2 h 30 min

Did you ever dream of making your own Rabbit Praline? You can learn to create your own praline so that you can always enjoy a chocolate that corresponds perfectly to your tastes. In this workshop we teach you the art of making a delicious gianduja filling and how to caramelize Hazelnuts to give the filling a nice crunch, as well as you be learning the secrets of tempering the delicious Cailler chocolate and mold your own chocolate shell that surrounds it. You will then leave with a nice box of personalized chocolates, a diploma dedicated with your name, a souvenir Cailler apron and hat, and the recipe to reproduce your creation at home!

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 2 h 45 min

Workshop is given in French, German and English.

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler.

Have you ever wanted to learn about different mini chocolate pastries? The Café Gourmand workshop will teach you how to perfect several different confections such as crème brûlée, cookies, and chocolate cake; all in a friendly and relaxed atmosphere of teamwork. To finish in style; we will taste this gourmet plate accompanied by an excellent coffee, hot chocolate, or tea in the Café Cailler. Take your production of deliciously fresh made cakes home. On top, we reward you with a personalized diploma, a souvenir Cailler apron and hat.

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 3 h 15 min

Workshop is given in French, German and English

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler

If you ask children how they would create their dream chocolate, they will no doubt tell you that you have to mix some good Cailler chocolate with delicious crunchy ingredients. Then they will want to pour the mixture into funny moulds, but not without first dipping their fingers into the fabulous mixture to have a taste. At the “Future chocolatiers” workshop, the young confectioners can exactly do so. Not only they can take their creations home, but also a funny Cailler hat as a souvenir.

Price : CHF 25.-/child

Duration : 1 h 15 min

Workshop is given in French, German and English

Age: 6 to 12 years old

WORKSHOP AUF DEUTSCH

Zu diesem Zeitpunkt ist dieser Workshop nur in Deutsch verfügbar. Für andere Sprachen prüfen Sie bitte die Verfügbarkeit.

Diese Aktivität ist nur für Einwohner der Schweiz reserviert.

Ah! Schokoladenherzen mit flüssigem Kern: diese Köstlichkeiten finden bei Ihren Gästen sicher immer Anklang! Ein Cailler Chocolatier zeigt Ihnen, wie einem die Füllung der zartschmelzenden Herzen mit unserer Cailler Cuisine Noir 64% Schokolade immer gelingt. Wir verraten Ihnen auch ein paar Geheimnisse für die Präsentation und Verzierung der Herzen, um Ihre Familie und Freunde zu beeindrucken. Sie können auch unsere hochmoderne Eisturbine ausprobieren. Der Workshop endet mit einer Degustation der noch warmen Herzen, zusammen mit einer von Ihnen gefertigten Eis-Kugel. Der Kontrast ist göttlich! Als Souvenir erhalten Sie ein Diplom, eine Cailler Schürze und eine Kochmütze.

Preis : CHF 77.-/Pers

Dauer : 2 Std 30 Min

WORKSHOP IN ENGLISH

At this date, this workshop is only available in English. For other languages, please check availability.

This activity is reserved for Swiss residents only

Ahhhh! soft chocolate hearts: These treats always have that special effect on dinner guests, and from now on, you have no excuse not to tempt them. A Cailler chocolatier will teach you how to make the mixture for the soft chocolate hearts, using our Cailler 64% Cuisine Dark Chocolate. As well we will reveal to you the secrets of plating and decorating your dessert, which will amaze your friends and family. The Atelier ends with a tasting of the still-warm soft hearts with your ice cream. The contrast is divine! Before you finish the course, we reward you with a souvenir Cailler apron and hat.

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 2 h 30 min

Ahhhh! soft chocolate hearts: These treats always have that special effect on dinner guests, and from now on, you have no excuse not to tempt them. A Cailler chocolatier will teach you how to make the mixture for the soft chocolate hearts, using our Cailler 64% Cuisine Dark Chocolate. As well we will reveal to you the secrets of plating and decorating your dessert, which will amaze your friends and family. You will then get to try your hand at making ice cream in seconds with our state of the art ice cream machine. The Atelier ends with a tasting of the still-warm soft hearts with your ice cream. The contrast is divine! Before you leave, we reward you with a diploma and a souvenir Cailler apron and hat.

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 2 h 45 min

Workshop is given in French, German and English

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler

Cette activité est réservée aux résidents Suisses uniquement. Aucun envoi ne sera fait à l'étranger.

ATELIER EN FRANCAIS. 

A cette date, cet atelier est disponible uniquement en français. Pour d'autres langues, merci de bien vouloir consulter les disponibilités.

Ah! Les coeurs moelleux au chocolat : ces délices produisent toujours le même effet sur les convives. Un chocolatier Cailler vous apprendra à préparer le mélange pour les coeurs moelleux avec notre chocolat noir Cailler Cuisine 64%. Nous vous révèlerons également quelques secrets de dressage et de décoration pour impressionner vos amis et votre famille avec vos desserts. L'atelier se termine sur une dégustation de coeurs moelleux encore chauds accompagnés de votre glace. Le contraste est divin ! Vous serez récompensé avec une recette, ainsi qu'un tablier et une toque Cailler en souvenir.

Prix: CHF 77.-/pers

Durée: 2 h 30 min

Impress your friends with your own 3D Cailler chocolate animal! This is a fantastic way to have a deliciously fun family time. Each participant will decorate, pour their favorite Cailler chocolate into a mould.
Assemble your creations after the chocolate has cooled to create your own masterpiece. Watch carefully, while the chocolate is setting, our chocolatiers will show you the secrets of tempering. This is an important step to learn, because we will give you the 3D animal chocolate mould home, so that you will be able to create many more chocolate animals later!

Price : CHF 45.-/pers

Duration : 1 h 45 min

Workshop is given in French, German and English
Age: 10 and over. Children from 6 to 10 are welcome when accompanied by an adult.
Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler.

At Easter, chocolate takes a place of pride alongside bunnies. With the help of our Cailler chocolatiers, you can make the most original Easter bunny at the Atelier du Chocolat. After a mouth-watering tasting session, you will discover the art of making a chocolate bunny. Then you can use your imagination to decorate the mould however you like, and fill it with delicious Cailler chocolate. Once removed from the mould, your bunny will be carefully wrapped and you can leave with your fabulous creation as well as a Cailler apron as a souvenir.

Price : CHF 37.-/pers

Duration : 1 h 45 min

Workshop is given in French, German and English

Age: 6 and over

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler

Here is a fantastic way to have a deliciously fun family time. You will begin your adventure by Introduction of the chocolatiers and a chocolate tasting, followed by decorating two chocolate molds, choosing your favorite ingredients and combining them with the best dark, milk, or white Cailler chocolate. Each participant will pour the mixture into the molds and will finish it to create their own masterpiece. While the chocolate is setting, you will discover from our chocolatiers the origins of chocolate and art of preparing a shiny chocolate bar. To reward you for your great work, you can not only take your lovely chocolate creations home, we also offer you your own Cailler apron as a souvenir.

Price : CHF 37.-/pers

Duration : 1 h 30 min

Workshop is given in French, German and English.

Age: 6 and over.

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler

WORKSHOP IN ENGLISH

At this date, this workshop is only available in English. For other languages, please check availability.

This activity is reserved for Swiss residents only

Here is a fantastic way to have a deliciously fun family time. You will begin your adventure by Introduction of the chocolatiers, followed by decorating two chocolate molds, choosing your favorite ingredients and combining them with the best dark, milk, Cailler chocolate. Each participant will pour the mixture into the molds and will finish it to create their own masterpiece. While the chocolate is setting, you will discover from our chocolatiers the origins of chocolate and art of preparing a shiny chocolate bar. To reward you for your great work, you will taste your original creations and keep your spatula with integrated Cailler thermometer as a souvenir.

Price : CHF 37.-/pers

Duration : 1 h

This workshop is proposed in French, German or English at different dates. Please pay attention to the language of the workshop when booking.

Suggested age: 6 years old.

Cette activité est réservée aux résidents Suisses uniquement. Le matériel ne sera pas expédié à l’étranger.

ATELIER EN FRANCAIS

A cette date, cet atelier est disponible uniquement en français. Pour d'autres langues, merci de bien vouloir consulter les disponibilités.

Une merveilleuse manière de s'amuser en famille ! Votre aventure commence par une présentation des chocolatiers. Puis, vous confectionnerez et décorerez deux moulages en choisissant vos ingrédients préférés et en les mariant au meilleur chocolat Cailler, Noir ou Lait. Chaque participant va couler son mélange dans des moules afin de créer ses propres oeuvres d'art. Pendant que le chocolat refroidi, nos chocolatiers vont vous faire découvrir les origines du chocolat et vous initier à l'art de confectionner une tablette de chocolat brillante. Pour vous récompenser de votre formidable travail, vous allez déguster vos créations originales et conserver votre spatule avec thermomètre intégré Cailler en souvenir.

Prix: CHF 37.-/pers

Durée: 1 h

Cet atelier est proposé en français, en allemand ou en anglais à différentes dates. Merci de bien faire attention à la langue de l'atelier lors de la réservation.

Âge suggéré : 6 ans.

WORKSHOP AUF DEUTSCH

An diesem Datum ist dieser Workshop nur auf Deutsch verfügbar. Für andere Sprachen prüfen Sie bitte die Verfügbarkeit.

Diese Aktivität ist nur für Einwohner der Schweiz reserviert.

Eine tolle Gelegenheit, mit der ganzen Familie Spass zu haben! Ihr Abenteuer beginnt mit einer Einführung der Chocolatiers. Dann stellen Sie zwei Formen her, dekorieren sie mit den Zutaten Ihrer Wahl und kombinieren Sie mit der feiner milch oder dunkler Cailler Schokolade . Jeder Teilnehmer giesst dann seine Formen aus, um seine persönlichen Meisterwerke zu kreieren. Während die Schokolade abkühlt, erfahren Sie von unseren Chocolatiers alles über den Ursprung der Schokolade und die Kunst, eine glänzende Tafel Schokolade herzustellen. Als Belohnung für Ihre Arbeit werden Sie sich an Ihren originellen Kreationen erfreuen und Ihren Spachtel mit integriertem Cailler-Thermometer als Souvenir behalten.

Preis : CHF 37.-/Pers

Dauer : 1 Std

Dieser Workshop wird in Französisch, Deutsch oder Englisch zu verschiedenen Terminen angeboten. Bitte achten Sie bei der Buchung auf die Sprache des Workshops.

Vorgeschlagenes Alter: 6 Jahre.

In our truffle workshop, the secrets of confectionary artists are revealed. Choose between Dark, Milk, or White Cailler chocolate and melt it into hot cream to begin making your ganache filling. Depending on taste, you can refine the filling with fine liqueur and spices. Of course, real truffles still need a coat of shiny, tempered Cailler chocolate. After coating, you will hand roll your little treasures with the topping of your choice and voilà your truffles are ready to enjoy right away or take home for later with a personalized diploma and original Cailler apron and hat.

Price : CHF 77.-/pers

Duration : 2 h 45 min

Workshop is given in French, German and English.

Workshop participant get a special price for the visit of Maison Cailler.